Skład:
- 4kg ogórków
- 25dkg cebuli
- 18 ząbków czosnku
- 2/3 szklanki octu 1 szklanka oleju
- 2 łyżki soli
- 1/2 szklanki cukru
- pieprz
- natka pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Zamknąć w słoikach, pasteryzować. Po pasteryzacji odwrócić do góry dnem. To jest taka pseudo-szwedzka sałatka. Idealna do mięs i zapiekanek wszelakich.
1 comment for “Sałatka z ogorkow”