Składniki:
- 2 duże jabłka
- 1 duża gruszka
- 25 dkg śliwek węgierek
- ½ szklanki cukru
- kawałek cynamonu
- 5 goździków
Sposób przyrządzenia:
Z cukru, ¼ szklanki wody sporządzić syrop, dodać goździki i zagotować. Gruszki i jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w paseczki, śliwki umyć, usunąć pestki,, pokroić w ósemki, wszystko zalać przygotowanym syropem. Ułożyć w szklanej salaterce, zalać gorącym syropem. Odstawić w chłodne miejsce na 2-3 godziny. Podawać w kompotierkach.