Sałatka z marchewki, pora i ogórka

Składniki:

• 2 duże marchewki
  
• 1 zielony ogórek
  
• 1 por
  
• 1/2 selera
  
• 3 młode dymki
  
  Sos
  
• sok z 1 pomarańczy
  
• sok z 1 cytryny
  
• 1 łyżka miodu
  
• kawałek świeżego imbiru
  

Sposób wykonania:

1. Obrane marchewki i selera zetrzeć na tarce, ogórka pokroić w plasterki, pora w krążki, które sparzyć wrzątkiem a dymki posiekać.
   Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
   Następnie sok z cytryny wymieszać z sokiem z pomarańczy, miodem oraz startym imbirem.
   Sosem polać sałatkę i jeszcze raz wymieszać.