Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z makaronu z warzywami

 

Składniki:

  • 300 g makaronu fussili
  • 1 sałata
  • sok z 1 cytryny
  • 2 marchewki
  • 1 czerwony strąk papryki
  • 1 gruszka
  • ½ ogórka sałatkowego
  • 2 cebule
  • 3 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz
  • ½ łyżeczki curry w proszku
  • 1 szczypta cukru
  • 150 g jogurtu

Sposób wykonania:

  1. Sałatę porwać na mniejsze kawałki.
    Marchewkę, ogórka i gruszkę obrać po czym pokroić w kostkę.
    Następnie paprykę pokroić w paseczki a cebulę posiekać.
    W między czasie ugotować makaron według opisu na opakowaniu.
    Miękkie makaron odcedzić , a gdy ostygnie dodać do warzyw.
    Na koniec jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, olejem, curry oraz cukrem.
    Doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
    Powstałym sosem polać sałatkę i delikatnie przemieszać.

Liczba porcji: 5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *