Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z kurczaka z ogórkiem

Składniki:

  • 10 dkg mięsa z upieczonej piersi
  • 1 mały ogórek
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 ugotowane jajko
  • marynowane papryczki chili

Sos:

  • ½ łyżeczki mielonej gorczycy
  • ½ łyżeczki sosu sojowego
  • ½ łyżeczki octu 6%
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól, pieprz


Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki sosu zmiksować, przyprawić do smaku. Ogórka umyć, pokroić cienko w długie plastry. Podobnie pokroić upieczony filet i obrany ząbek czosnku. Jajko obrać ze skorupki pokroić w plastry. Wszystkie składniki sałatki uformować w ozdobny kopczyk, polać sosem. Udekorować papryczkami chili.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *