Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z kurczaka, pestek dyni, rokpolu…

Składniki:

  • zielona baza czyli sałata lodowa
  • kapusta zwykła lub kapusta pekińska
  • pomidor
  • pierś z kurczaka
  • ser pleśniowy ( rokpol, lazur)
  • pestki z dyni
  • grzanki
  • sos czosnkowy ( śmietana/jogurt , majonez, ząbek czosnku)


Sposób przyrządzenia:

Liście sałaty rwiemy na mniejsze kawałki (kapustę szatkujemy), kroimy pomidora w kostkę. Kurczaka pokrojonego w kostkę i posolonego smażymy na patelni (jak ktoś lubi czosnek można go też odrobione dodać do smażenia). Wszystko układamy w misce( sałata, pomidor, kurczak, ser w kostkę). Zaraz przed podaniem robimy grzanki ( ważne żeby grzanki i pestki z dyni były ciepłe), na tej samej patelni prażymy pestki z dyni. grzanki i pestki wrzucamy do miski, polewamy sosem czosnkowym, mieszamy i od razu podajemy ( ważne żeby grzanki się nie rozmiękły). Smacznego!!! ( ilości poszczególnych składników zależą od własnych preferencji)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *