Składniki:
- 2 pieczone udka z kurczaka
- 1 twarda gruszka
- 1 por
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżka sosu chili
Sposób przyrządzenia:
Białą część pora dokładnie oczyścić i umyć, przekroić wzdłuż na połowę, posiekać, przelać wrzątkiem na sicie. Gruszkę obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Mięso z udek kurczaka obrać z kości, pokroić w kostkę podobnej wielkości jak z gruszki. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, przyprawić, polać majonezem wymieszanym z sosem chili.
Przepis nadesłano na konkurs Mistrzx3 auto: dominikab