Składniki:
- 2 pęczki rzodkiewek
- puszka kukurydzy
- owoc kiwi
- pojemnik jogurtu naturalnego
- 3 łyżki soku z mandarynki
- szczypta białego pieprzu
- sól
Sposób wykonania;
Rzodkiewki pokroić na plasterki, kukurydzę odsączyć z zalewy a obrane kiwi pokroić w kostkę.
Następnie jogurt wymieszać z sokiem z mandarynki.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Sosem polać sałatkę i dokładnie wymieszać.