Składniki:
- pół główki kapusty włoskiej
- kilkanaście suszonych moreli
- 5 dag pestek słonecznika
- łyżka posiekanej natki pietruszki
sos:
- 3 łyżki oleju słonecznikowego
- sok z cytryny
- cukier
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Kapustę poszatkować.
Dodać do niej morele przekrojone na mniejsze kawałki, pestki słonecznika i posiekaną natkę pietruszki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie olej wymieszać z sokiem z cytryny, solą , cukrem oraz pieprzem.
Powstałym sosem polać sałatkę.