Sałatka z kalafiora z pomidorami i groszkiem

Składniki:

• 1 kalafior
  
• 3 pomidory
  
• 1 puszka zielonego groszki
  
• 2 jajka ugotowane na twardo
  
• 1 pęczek koperku
  
• sól
  
• cukier

  Sos:

• 4 łyżki majonezu
  
• 4 łyżki jogurtu
  
• 1 ząbek czosnku
  
• sól
  
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Kalafiora podzielić na różyczki po czym obgotować lekko osolonej wodzie, wówczas go odcedzić i ostudzić.
   W między czasie pomidory pokroić w ósemki, groszek odcedzić, jajka pokroić w kostkę a koperek posiekać.
   Wszystkie składniki wymieszać ze sobą razem z kalafiorem.
   Następnie czosnek rozetrzeć razem z solą, dodać majonez i jogurt.
   Dokładnie wymieszać, doprawić do smaku pieprzem i polać sałatkę.