Składniki:
- 2 grejpfruty
- 20 dag pomidorów
- 20 dag sera żółtego
- 5 dag oliwek
Sos:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka oregano
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Obrane grejpfruty i pomidory pokroić w plasterki.
Z sera wykroić kółka i układać na przemian na talerzu plastry sera, pomidora i grejpfruta tak aby na siebie zachodziły.
Oliwki przekroić na pół i posypać sałatkę.
Następnie oliwę wymieszać z oregano, solą ora pieprzem i skropić sałatkę.