Składniki:
- 40 dag fasolki szparagowej
- sól
- cukier
- 1 cebula
- 1/2 łyżki musztardy
- 2-3 łyżki oleju
- kwasek cytrynowy
Sposób wykonania:
- Fasolkę ugotować w osolonej wodzie a cebule posiekać.
Następnie musztardę wymieszać z olejem i kwaskiem cytrynowym.
Doprawić jeszcze do smaku solą oraz cukrem.
Sosem polać odcedzoną fasolkę wymieszaną z cebulą.