Składniki:
- 25 dkg dyni
- 3 duże kwaśne jabłka
- sok z cytryny
- 10 dkg cukru
- 1 łyżeczka startej skórki cytrynowej
Sposób przyrządzenia;
Z cukru i ¼ szklanki wody przygotować syrop, dodać sok z cytryny, otartą skórkę cytrynową. Jabłka i dynię umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Owoce lekko wymieszać i zalać przygotowanym syropem, przełożyć do schłodzonej salaterki.