Składniki:
- 200 g ugotowanego drobiu
- 6 ziemniaków
- 3 marchewki
- 2 cebule
- 1 ogórki konserwowe
- 1 jabłko
- 1 szkl. groszku konserwowego
- 3 jajka
- 1 szkl. majonezu
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
Sposób wykonania:
- Ziemniaki, marchewkę oraz jajka ugotować.
W między czasie mięso pokroić w kostkę, cebulę posiekać a ogórki i jabłko pokroić na kawałki.
Następnie marchewkę, ziemniaki oraz jajka również pokroić w kostkę i dodać do reszty składników razem z groszkiem.
Dodać jeszcze majonez i całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i posypać posiekaną natką pietruszki.