Składniki:
- 150 g gotowanej cielęciny
- 2 ziemniaki
- 3 jajka
- 1 jabłko
- 1-2 ogórki kiszone
- 100 g filetów śledziowych
- ½ szkl. sosu chrzanowego
- 1 pomidor
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Ziemniaki ugotować po czym pokroić je w słupki.
W między czasie cielęcinę pokroić w kostkę, śledzie na kawałki a jabłka i ogórki w plasterki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem zalać sosem chrzanowym i udekorować cząstkami pomidora oraz jajka.