Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z buraków i selera

Składniki:

  • seler 250 g
  • burak ćwikłowy 1 sztuka mała
  • orzechy włoskie 5 sztuk
  • majonez 4- 5 łyżek
  • musztarda 1 łyżeczka
  • oliwa 1 łyżeczka
  • sok z cytryny 5 łyżek
  • sól
  • pieprz

    Sposób przyrządzenia:
    Selera należy obrać, a następnie zetrzeć na grubej tarce jarzynowej. Po
    czym skropić go sokiem z cytryny. Dodać majonez i wymieszać. Buraka
    należy ugotować bez obierania, po ostudzeniu obrać go i pokroić w
    plasterki. Polać go oliwą. Buraka należy wymieszać z musztardą i sokiem
    z cytryny, posypać solą i pieprzem. Selera przełożyć do salaterki, na
    wierzchu ułożyć buraka i posypać pokrojonymi w ćwiartki orzechami
    włoskimi.

    Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *