Składniki:
- 3 buraki ćwikłowe
- cebula
- puszka kukurydzy
- puszka groszku
- 5 jajek
- majonez
- sól
Sposób wykonania:
- Buraki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić, obrać i pokroić w plasterki.
Następnie kukurydze i groszek odsączyć z zalewy, cebulę posiekać a jajka pokroić na cząstki.
Wszystkie składniki delikatnie wymieszać.
Polać majonezem i doprawić do smaku solą.