Składniki:
- 20 dag ananasów
- 20 dag selera
- 20 dag buraczków
- główka sałaty sól
- sok z 1 cytryny
- łyżka oleju
- szczypta cukru pudru
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Ananasy odsączyć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki.
Natomiast selera i buraki ugotować po czym je obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z ananasem.
Dodać jeszcze sałatę porwana na mniejsze kawałki.
Skropić sokiem z cytryny oraz olejem i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem pudrem.