Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka śledziowa z ziemniakami i fasolą

Składniki:

  • 25 dag śledzi
  • 30 dag ugotowanych ziemniaków
  • 1 cebula
  • 5 dag ugotowanej drobnej fasoli
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 1 jabłko
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • kilka ogórków kwaszonych
  • 1 jajko
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:
Śledzie i ziemniaki pokroić w kostkę.
Dodać posiekaną cebulę, fasolę oraz starte jabłko skropione sokiem z cytryny.
Skropić całość oliwa z oliwek i dodać majonez.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Udekorować plasterkami ogórka, czarkami jajka oraz posypać posiekanym szczypiorkiem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *