Chcesz zaskoczyć rodzinę i znajomych podaj im smaczną sałatkę śledziową. Do jej wykonania potrzebujesz: filetów śledziowych, ziemniaków, jajek, majonezu i musztardy.
Składniki:
- 4 płaty śledziowe z cebulą
- 2 jajka
- 2 ziemniaki
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka śmietany
- zielenina
- pieprz
- sól
Sposób wykonania:
-
Jajka przełożyć do rondelka, zalać woda i ugotować na twardo.W między czasie w osobnym garnku ugotować ziemniaki.Wówczas je odcedzić i pokroić w drobną kostkę.Ugotowane jajko obrać i również pokroić w kostkę.Śledzie najlepiej zalać dzień wcześniej wodą po czym je odsączyć i pokroić na mniejsze kawałki.Wszystkie składniki wrzucić do miski.Następnie majonez wymieszać ze śmietana o musztardą.Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Powstałym sosem polać sałatkę.Całość delikatnie przemieszać.Sałatkę przełożyć do mniejszych salaterek, lub jednej dużej i udekorować posiekaną zieleniną.
Liczba porcji: 6