Składniki:
- 300 g twardego ementalera
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 2 czerwone cebule
Dressing:
- 150 g jogurtu
- 100 g majonezu
- 2-3 łyżki musztardy
- 2-3 łyżki octu jabłkowego
- 2 łyżki miodu
- sól
- pieprz
- 1 pęczek natki pietruszki
Sposób wykonania:
- Ser pokroić w kostkę, pomidory na połówki a cebulę w krążki.
Całość wymieszać.
Następnie jogurt wymieszać z musztardą, majonezem, octem oraz miodem.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Dressingiem polać sałatkę i posypać posiekaną natką pietruszki.