Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka selerowo- cykoriowa

Składniki:

  • cykoria 30 dag
  • seler 15 dag
  • jabłko 1 sztuka duża
  • pieczarki w occie 5 dag
  • majonez 5 łyżek
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • cukier do smaku
  • sok z cytryny do smaku
  • natka pietruszki posiekana 1 łyżka

    Sposób przyrządzenia:
    Cykorię należy pozbawić głąba, ponieważ jest on gorzki, następnie umyć i
    posiekać bardzo drobno. Selera należy dokładnie umyć, obrać, opłukać i
    zetrzeć na tarce jarzynowej o drobnych oczkach. Jabłka po umyciu i
    obraniu należy pokroić w drobną kosteczkę. Pieczarki po odsączeniu z
    zalewy należy pokroić drobno, następnie połączyć je z jabłkami, selerem,
    cykorią, majonezem, natką pietruszki. Całość wymieszać i doprawić do
    smaku.

    Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *