Składniki:
- 2 torebki ryżu
- puszka kukurydzy
- puszka ananasa
- 2 garście rodzynek
- 30 dag wędzonego kurczaka
- sok z ½ cytryny
- 6 łyżek majonezu
Sposób wykonania:
- Ryż ugotować w osolonym wrzątku około 20 minut po czym go odcedzić, i odstawić do ostygnięcia.
W między czasie kukurydzę i ananasa odsączyć z zalewy.
Pokroić go w kostkę.
Następnie kurczaka również pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą,.
Skropić sokiem z cytryny i polać majonezem.
Delikatnie przemieszać.
Liczba porcji:5