Skład:
- 1/2 kg ryby
- cebula(biała lub czerwona)
- zioła( np. bazylia, szałwia )
- ogórek kiszony lub konserwowy
- sól
- pieprz
- oliwa
Sposób przyrządzenia:
Ugotowaną rybę bez ości podzielić na małe kawałeczki (można całkiem rozgnieść) wymieszać z posiekaną drobno cebulą , ziołami, drobniutko pokrojonym ogórkiem , solą, pieprzem i ewentualnie sosem wochester.
Schłodzić. Dać czas na "przegryzienie się" .Wymieszać przed podaniem z oliwą można posypać startym jajkiem i obłożyć plasterkami pomidora.
1 comment for “Sałatka rybna.”