Składniki:
- 6 ugotowanych ziemniaków
- 6 ugotowanych jajek
- 5 kiszonych ogórków
- 2 ogórki konserwowe
- 1 por biała część
- 1 jabłko
- ½ ugotowanego selera
- 1 ugotowana marchewka
- 3-4 płaty śledzia
- 1 cebulka
- pęczek zielonej pietruszki sól, pieprz do smaku
- cytryna
Sos:
- słoiczek majonezu
- 2 łyżeczki musztardy
- pęczek posiekanego koperku
- sól, ½ łyżeczki przyprawy maggi
Sposób przyrządzenia:
Składniki sosu dokładnie wymieszać w miseczce. Wszystkie składniki sałatki kroimy w dość dużą kostkę . Koperek i pietruszkę siekamy. Śledzie kroimy w paseczki. W dużej miseczce mieszamy wszystkie składniki, doprawiamy solą i pieprzem, sokiem z cytryny i przyprawą magii. Dodajemy przygotowany wcześniej sos. Dokładnie mieszamy i schładzamy.