Składniki:
- 4 pomidory
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 250 g twarogu
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Pomidory sparzyć wrzątkiem po czym je obrać i pokroić w plastry.
Ułożyć je na talerzu po czym posypać twarogiem, który pokruszyć widelcem.
Następnie skropić całość oliwą i oprószyć solą oraz pieprzem.
Na koniec posypać całość posiekanym szczypiorkiem.
Liczba porcji: 2