Składniki:
- 25 dkg winogronu
- 2 kiwi
- 2 soczyste miękkie gruszki
- 20 dkg miąższu arbuza
- 1 łyżka soku cytrynowego
- 1 szklanka kremowego jogurtu
- cukier waniliowy, cynamon do smaku
Sposób przyrządzenia:
Wiinnegrona przekroić na połowę, ewentualnie usunąć pestki. Gruszki obrać ze skóry, usunąć gniazda nasienne, pokroić wzdłużnie na ósemki, skropić sokiem z cytryny. Kiwi obrać ze skóry, pokroić w plastry. Z miąższu arbuza po usunięciu pestek wykrawać łyżeczką kulki. Jogurt ewentualnie posłodzić, dodać cukier waniliowy i cynamon, zmiksować. W salaterce ułożyć owoce, polać przygotowanym jogurtem.
Przepis nadesłano na konkurs „Wspomnienie lata” Kinga M