Składniki:
-
- ½ kg ugotowanych w mundurkach ziemniaków
- ½ kg ugotowanej marchewki
- ½ kg ugotowanych buraczków
- ½ kg kiszonych ogórków
- 3 średnie cebule
- ½ kg świeżych ogórków
- 1 puszka konserwowego groszku
- 4 jabłka
- 6 ugotowanych jajek
- 30 dkg kiełbasy
- 1 słoik majonezu
- sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Groszek konserwowy osączyć, pozostałe składniki sałatki pokroić w kostkę, połączyć z groszkiem konserwowym, dodać majonez i doprawić do smaku solą i pieprzem. Przełożyć do szklanej salaterki. Przed podaniem schłodzić w lodówce.