Składniki:
- • ogórek sałatkowy 1/2 sztuki
• papryka 1 strąk
• pomidory 2 sztuki
• zielona sałata 1 główka
• sok z cytryny 2 łyżki
• sól
• pieprz
• cukier
• olej 3-4 łyżki
• tuńczyk 12,5 dag
• kapary 1 łyżka
• anchois 6-8 sztuk
• oliwki czarne 6-8 sztuk
• jajka na twardo 2 sztuki
Sposób przyrządzenia:
Ogórka należy zetrzeć na tarce, strąk papryki oczyścić, umyć i pokroić w
paseczki. Pomidory należy umyć, pokroić na ćwiartki, sałatę oczyścić,
umyć, osuszyć i porwać na kawałeczki. Tak przygotowane składniki należy
przełożyć do miseczki, wymieszać i polać marynatą zrobioną z octu, soku
z cytryny, soli, pieprzu, cukru i oleju. Dodać pozostałe składniki i
wymieszać.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos