Składniki:
- 35 dag żółtego sera
- 20 dag twardych pomidorów
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 8 koreczków anchois
- 15 kaparów
- kilka liści sałaty
- 4 łyżki oleju
- sok z 1 cytryny
- szczypta oregano
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Ser oraz obrane pomidory pokroić w kostkę, kapary, pokrojone koreczki anchois oraz jajka pokrojone na cząstki.
Całość delikatnie wymieszać.
Następnie olej wymieszać z sokiem z cytryny, oregano, solą ora pieprzem.
Sosem polać sałatkę i przełożyć do misy wyłożonej liśćmi sałaty.