Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka klasyczna z jajek

Składniki:

  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 2 duże cebule
  • 1 szklanka majonezu
  • 2 łyżki ostrej musztardy
  • 3 konserwowe ogórki
  • ½ szklanki marynowanych pieczarek
  • ½ szklanki posiekanej natki pietruszki
  • sok z cytryny
  • sól, pieprz do smaku
  • kilka listków sałaty

    Sposób przyrządzenia:
    Jajka ugotować, schłodzić, obrać i drobno posiekać. Cebulę obrać, pokroić w cienkie piórka, oprószyć solą pieprzem, skropić sokiem z cytryny. Ogórki pokroić w słupki. W salaterce wymieszać jajka, ogórki, cebulę, posiekaną pietruszkę. Majonez wymieszać z musztardą, dodać do sałatki, doprawić solą i pieprzem do smaku. Wierzch sałatki udekorować grzybkami i listkami sałaty. Podawać z białym pieczywem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *