Sałatka jarzynowa klasyczna

Składniki:

• 3-4 ugotowane ( w mundurkach ) ziemniaki
• 1 cebula
• 1 jabłko
• 1 ugotowane ( na twardo ) jajo
• 1 ogórek kiszony
• 1 ugotowana marchew
• 1 ugotowana pietruszka
• kawałek selera ( surowego!)
• groszek konserwowy ( ok.150g )
• majonez ( 150-200g )
• natka pietruszki
• sól, pieprz, odrobina musztardy

Sposób przyrządzenia:
Seler ścieramy na tarce o grubych oczkach, groszek odsączamy a resztę jarzyn kroimy w niewielką kostkę. Dodajemy majonez, pokrojoną natkę pietruszki, sól, pieprz i odrobinę musztardy. Dobrze wymieszać i wstawić do lodówki, żeby się przegryzło. Ewentualnie jeszcze doprawić. Proste i zawsze smaczne.