Składniki:
- 2 saszetki ryżu
- filet z kurczaka
- 4 marchewki
- łyżka masła
- kostka rosołowa
- olej
- sól
- pieprz
- przyprawa do grosa
Sposób wykonania:
- Ryż zalać wodą wymieszaną z kostka bulionową i ugotować po czym go odcedzić i odstawić.
W między czasie mięso pokroić na kawałki, które oprószyć przyprawą do grosa i obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Wówczas dodać marchewkę pokrojoną w plasterki, masło i wlać 2 szkl. wody.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dusić na małym ogniu do miękkości wszystkich składników, wówczas dodać ryż i gotować aż cały płyn zostanie wchłonięty.