Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Ryż z kurczakiem i owocem mango

Składniki:

  • 1 małe mango
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 szklanka wody
  • sól, pieprz do smaku
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka białej błyskawicznej zasmażki
  • szczypta przyprawy curry

    Sposób przyrządzenia:
    Ryż zagotować w osolonej wodzie, odcedzić, osączyć, nie dopuścić do wystygnięcia. Mięso pokroić na małe kawałki, podsmażyć na oliwie, podlać wodą dodać zasmażkę i szczyptę przyprawy curry, wymieszać. Mango, umyć, obrać i pokroić na kawałki. Połowę owocu przełożyć do sosu. Do potrawki przełożyć gorący ryż, wymieszać. Podawać zaraz po przyrządzeniu.

1 comment for “Ryż z kurczakiem i owocem mango

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *