Składniki:
- 2 szkl. ryżu
- szklanka wody
- 4 szkl. mleka
- łyżka masła
- sól
- 3 łyżki cukru
- cukier waniliowy
- śmietana
Sposób wykonania:
- Mleko zagotować razem z wodą i tłuszczem po czym wsypać ryż, doprawić do smaku i trzymać na bardzo małym ogniu, aż ryż częściowo się rozklei, wówczas dodać cukier i cukier waniliowy.
Całość dokładnie wymieszać.
Przed podaniem polać śmietaną.Przepis nadesłany na konkurs „Znak Makłowicza” przez Kika