Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Ryba z grzybami

Składniki:

  • 2 kg mrożonych filetów z mintaja
  • 6 cebul
  • garść suszonych grzybów
  • 1 szkl. oleju
  • sól
  • pieprz
  • mąka
     

Sposób wykonania:

  1. Grzyby zalać wodą i obgotować po czym je odcedzić i pokroić.
    Następnie cebulę pokroić w krążki a rybę na mniejsze kawałki.
    Układać rybę, cebulę i grzyby na przemian w naczyniu żaroodpornym.
    Każda warstwę oprószyć solą, pieprzem oraz mąką,
    Całość skropić jeszcze olejem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1 godziny.
     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *