Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Rumsztyk wołowy-smażony

 

Składniki:

  • ½ kg rostbefu bez kości
  • 2 łyżki smalcu
  • łyżka mąki
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Mięso pokroić w 2 cm plastry.
    Następnie rozbić je tłuczkiem formując owalne rumsztyki.
    Natrzeć je solą oraz pieprzem  i obtoczyć w mące.
    Smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu z obu stron po 4 minuty.

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *