Składniki:
- 25 dkg makaronu rotini
- 3 duże pomidory, pokrojone w kostkę
- 1/3 szklanki posiekanych listków bazylii
- ¼ szklanki oliwy z oliwek
- 1 drobno pokrojony ząbek czosnku
Sposób przyrządzenia:
W rondlu rozgrzać oliwę, dodać czosnek, zeszklić, dodać pomidory i bazylię, dusić mieszając. Ugotować makaron w posolonej wodzie, czas gotowania podany jest na opakowaniu, makaron powinien być al. dente, odcedzić, przelać zimną wodą. Gdy sos stanie się jednolity dodać makaron, podgrzać i podawać.
Przepis nadesłano na konkurs Mistrz x 3 autor: dominikab