Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Rosół z kurczaka z pulpetami

Składniki:

    • ½ litra rosołu z kurczaka
    • 2 piersi z kurczaka
    • 10 dkg czerwonej kapusty
    • 1 jajko
    • szczypta imbiru w proszku
    • 1 łyżeczka sosu sojowego
    • sól, pieprz


    Sposób przyrządzenia:
    Kapustę czerwoną bardzo drobno posiekać, sparzyć wrzątkiem, odcedzić. Piersi zemleć w maszynce wraz z kapustą, przyprawić sosem sojowym, imbirem, solą i pieprzem, dodać jajko, dokładnie wyrobić. Z masy formować małe pulpeciki, gotować w rosole na małym ogniu przez 10 minut od momentu zawrzenia.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *