Składniki:
- 10 marynowanych filetów śledziowych
- ½ szklanki majonezu
- 1 słoiczek marynowanych pieczarek
- 1 słoiczek marynowanych ostrych papryczek chili
- pieprz
- 10 korniszonów w ostrej zalewie
- pęczek natki zielonej pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Każdy płat fileta śledziowego smarujemy majonezem. Układamy warzywa i osączone z zalewy pieczarki. Filety zwijamy jak rolmopsy i spinamy wykałaczkami. Posypujemy pieprzem i posiekaną zieloną natką pietruszki. Układamy w szklanym półmisku.