Nie wiesz co przygotować na deser? Wypróbuj prosty przepis na puszysty malinowy mus. Aby go wykonać oprócz malin potrzebujesz: galaretki malinowej, śmietany i odrobiny cukru pudru.
Składniki:
- 300 g malin
- ¼ szkl gorącej wody
- 2,5 łyżki galaretki malinowej
- 400 g śmietanki kremówki 30%
- 3 łyżki cukru pudru
Sposób wykonania:
-
Do gorącej wody wsypać galaretkę malinową.Dokładnie wymieszać na jednolitą konsystencję i odstawić do ostygnięcia.W między czasie maliny wrzucić do blendera i dokładnie zmiksować.Następnie przetrzeć je przez sito, aby nie było pestek.Natomiast do śmietany dodać cukier puder i ubić na sztywną pianę.Gdy galaretka przestygnie dodać do niej malinowy mus.Całość dokładnie wymieszać po czym dodać ubitą śmietanę.Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.Gotowy mus przełożyć do pucharków i schłodzić w lodówce.Można udekorować przed podaniem świeżymi malinami.
Liczba porcji: 4