Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Puree z pasternaka

 

Składniki:

• 1 kg pasternaka
• ½ szkl. mleka
• 8 łyżek masła
• sól

Sposób wykonania:

  1. Pasternak obrać po czym zalać go osoloną wodą i gotować około 10-15 minut.
    W między czasie podgrzać mleko.
    Miękki pasternak odsączyć i zalać mlekiem.
    Całość dokładnie zmiksować w trakcie dodając masło aby powstało gładkie purre.
    Na koniec doprawić do smaku solą.

     

    Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez Mariola Serwatka

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *