To inna wersja ptysi do której jesteście przyzwyczajeni.
Składniki:
• małe ptysie 16 sztuk
• serek kremowy biały 30 dkg
• masło 1 łyżka
• bazylia 2 łyżki
• koperek 2 łyżki
• czosnek i sól do smaku
Sposób przyrządzenia:
Masło ucieramy i dodajemy po łyżce twarożek. Dodajemy czosnek i doprawiamy. Ptysie nadziewamy masą i do dekoracji wtykamy w każdy listek bazylii.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa