Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Pomidory

Papryka w sosie pomidorowym

Składniki: 1 kg czerwonej papryki 3 cebule 1 łyżka soli Zalewa: 1 szkl. wody ¾ szkl. octu ½ szkl. oleju ½ szkl. cukru 7 łyżek koncentratu pomidorowego 10 ziarenek ziela angielskiego liść laurowy Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paseczki a cebulę w krążki przełożyć do osobnych naczyń, posypać solą i odstawić na 3 godziny. W…

Pomidorki z cielęciną i rukolą

Składniki: 20 dag pieczonej cielęciny 20 dag pomidorków koktajlowych pęczek rukoli 2 łyżki oliwy zioła prowansalskie sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić na ćwiartki, które skropić oliwą i oprószyć sola oraz pieprzem. Następnie cielęcinę pokroić w kostkę i posypać pomidorki, posypać ziołami prowansalskimi. Wokół rozłożyć listki rukoli.

Pomidorki z ryżem i tuńczykiem

Składniki: 15 pomidorków koktajlowych 1 szkl. ugotowanego ryżu kawałki tuńczyka z puszki bazylia natka pietruszki koperek sól pieprz Sposób wykonania: Z pomidorów odciąć czubki i wydrążyć delikatnie miąższ. Następnie do ryżu dodać tuńczyka, posiekaną bazylię, natkę pietruszki oraz koperek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Powstałą masę przełożyć do pomidorów i…