Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Cukinia

Przekładaniec z cukinii z serowa masą

Składniki: 4 cukinie 2 pomidory 40 dag sera feta 200 ml jogurtu 2 ząbki czosnku 3 łyżki żelatyny zioła prowansalskie bazylia szczypiorek sól pieprz Sposób wykonania; Jedna cukinie pokroić w plasterki a pozostałe w paski, obrane pomidory również pokroić w plastry. Następnie plastry cukinii ułożyć na dnie i bokach formy wyłożonej folią aluminiową. Następnie żelatynę…

Zapiekane cukinie Marka

Składniki: 80 g ryżu 150 g mielonego mięsa 3 cukinie 120 g żółtego sera ostra papryka słodka papryka oregano pieprz sól ząbek czosnku Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. W miedzy czasie cukinie przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć miąższ. Następnie ugotowany ryż dodać do mięsa, dokładnie wymieszać. Doprawić do smak i napełnić…

Pasztet z cukinii Weroniki

Składniki: 3 szkl. starej cukinii 1,5 szkl. bułki tartej cebula 20 dag żółtego sera 2 marchewki 4 jajka ½ szkl. oleju natka pietruszki sól pieprz vegeta masło Sposób wykonania: Marchewkę oraz cebulę zetrzeć na tarce po czym dodać do nich cukinię, bułkę, żółtka oraz pietruszkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku sola, pieprzem oraz…