Składniki:
- 200 g szynki parmeńskiej
- 1 cebula
- 1 pęczek bazylii
- 30 g masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 szkl majonezu
- 400 g makaronu tagliatelle
- sól
- 100 g startego parmezanu
- pieprz
Kategoria: Tagliatelle
Tagliatelle
Tagliolini z sosem cytrynowym
by Donata Bojanowska • • 0 Comments
Składniki: 2 cytryny 400 ml śmietany ½ pęczka mięty 1 szalotka 100 g masła 1 łyżka likieru cytrynowego sól pieprz 400 g makaronu tagliolini Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok po czym zmiksować całość dodając jeszcze śmietanę. Następnie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać…
Tagliatelle
Tagliolini z karczochami
by Natalia Sz • • 0 Comments
Składniki: 7-8 karczochów 1 łyżka posikanej cebuli 4 cebule 5 łyżek oliwy 400 g tagliolini 3-4 jajka 6 łyżek startego sera pecorino sól pieprz Sposób wykonania: Listki i łodygę pokroić na ćwiartki. Następnie na rozgrzanej oliwie udusić posiekaną cebule po czym wrzucić karczochy. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dusić ok. 2-3 minut dość…
Tagliatelle
Tagliatelle w sosie szpinakowym
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: • 250 g makaronu tagliatelle • 200 g szpinaku • 1 cebula • 1 ząbek czosnku • 1 łyżka oliwy z oliwek • 80 ml mleka • 80 g śmietany • 50 g sera • pieprz • sól • gałka muszkatołowa • 20 g prażonych ziaren pinii • starty parmezan Sposób wykonania: Makron ugotować…
Tagliatelle
Tagliatelle specjalne
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 40 dag makaronu jajecznego typu wstążka 20 dag piersi kurczaka posiekana skórka z 1 pomarańczy 6 dag masła 100ml białego wytrawnego wina pęczek posiekanej natki 1 mała cebula 3 dag włoskich orzechów sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać i posiekać. Pierś kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. Cebulę podsmażyć na maśle , dodać kurczaka…