Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zsiadłe mleko

Napój mleczny z buraczkami

Składniki: 4 szklanki zsiadłego mleka 70 dkg buraków sok z cytryny 2-3 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Buraki umyć, obrać, pokroić i przecisnąć przez sokowirówkę. Zsiadłe mleko schłodzić w lodówce. Otrzymany sok buraczany zmiksować razem ze schłodzonym mlekiem, doprawić do smaku solą i pieprzem , dodać sok z cytryny i obrany…

Napój z zsiadłego mleka

Składniki: 3 szklanki zsiadłego mleka ½ kg pomidorów ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Pomidory umyć, sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki i pokroić w kawałki. Włożyć do dzbanka, wlać zsiadłe mleko, dodać posiekaną zieloną natkę pietruszki i posiekany szczypiorek, dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku…

Placuszki z gruszkami

Składniki: 2 szkl. mąki 0,5 l zsiadłego mleka szczypta sody oczyszczonej 3 jajka 1/3 szkl. cukru pudru 2 szkl. startych gruszek szczypta soli olej cukier puder Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z solą oraz sodą oczyszczoną po czym dodać jajka ubite razem z cukrem. Całość dokładnie wymieszać, stopniowo dodając kefir oraz śmietanę. Gdy wszystkie składniki się…