Składniki: 400 g gnocchi sól 500 g żółtych pomidorów 2 pęczki szczypiorku 1 łyżka oliwy z oliwek szafran pieprz 1 szczypta cukru Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie obrane pomidory pokroić w kostkę i poddusić na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać szafran, sól, pieprz oraz cukier do smaku. Trzymać jeszcze na […]
Read more →Składniki: 1/3 szkl. cukru sok z 1 cytryny 6 czerwonych pomidorów 6 żółtych pomidorów ¼ szkl. posiekanej czerwonej cebuli ¼ szkl. świeżej kolendry Sposób wykonania; Cukier zalać wodą i go skarmelizować, wówczas dodać do niego sok z cytryny. Dokładnie wymieszać i dodać żółte i czerwone pomidory oraz cebulę. Trzymać jeszcze na ogniu około 5 minut […]
Read more →Składniki: 1 szkl. komosy ryżowej ¼ łyżeczki soli gruboziarnistej 1 łyżka oliwy z oliwek Chutney: 1/3 szkl. cukru sok z 1 cytryny 6 czerwonych pomidorów 6 żółtych pomidorów ¼ szkl. posiekanej czerwonej cebuli ¼ szkl. świeżej kolendry Sposób wykonania: Cukier zalać wodą i go skarmelizować, wówczas dodać do niego sok z cytryny. Dokładnie wymieszać i […]
Read more →