Składniki: 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1200 g ziemniaków 1 kg. rzepy 4 szkl. gęstej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać i pokroić w 1 cm kostkę, rzepy również obrać i pokroić w kostkę po czym przełożyć je razem z ziemniakami do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem oraz czosnkiem. Następnie śmietanę podgrzać, doprawić ją…
Tag: ziemianki
Warzywa
Kraszanka
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ziemniaki 1,5 kg chudy boczek 15 dag cebula 15 dag liść laurowy pieprz sól ziele angielskie smalec 20 g Sposób przyrządzenia: Ziemniaki należy umyć, następnie obrać, podobnie cebulkę. Zarówno ziemniaki jak i cebulkę należy pokroić w plasterki. Boczek należy pokroić w kostkę i usmażyć. Garnek należy wysmarować smalcem, następnie dodać do niego połowę usmażonego…
Zapiekanki
Zapiekanka z ziemniaków i prawdziwków
by Marta K • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki oliwy z oliwek 15 g masła 1 cebula 6 dużych grzybów 1 łyżka posiekanego tymianku 1 łyżka posiekanego majeranku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 4 jajka sól pieprz 100 ml gęstej śmietany 400 g ugotowanych ziemniaków Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle i oleju podsmażyć posiekaną cebulę i grzyby po czym dodać tymianek,…