Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ziarna soi

Sałatka z soi Magdy

  Składniki: 6 łyżek ugotowanego ziarna soi 1 żółtka papryka 4 łodygi selera naciowego koper natka pietruszki 2 pomidory sól pieprz 2 łyżki majonezu Sposób wykonania: Soję namoczyć na noc w przegotowanej wodzie, rano ugotować. Paprykę, seler i pomidory pokroić w kostkę. Dodać sól i pieprz do smaku. Posypać koperkiem, pietruszką i wymieszać z soją.…

Zapiekany kalafior z soją

Składniki: 1 kalafior pół szklanki nasion soi 50g żółtego sera 1/2 szkl. śmietany 2 jajka 1 łyżka masła koperek sól, cukier, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Moczone dzień wcześniej w solonej wodzie, napęczniałe nasiona soi gotujemy do miękkości (nie rozgotować). Kalafior oczyścić opłukać. Następnie włożyć do wrzącej osolonej wody z dodatkiem cukru, ugotować. Po ugotowaniu…